Filtre Kahveler

(13)

Her kahve tüketicisinin 3. nesil kahvecilikle birlikte göz bebeği olan filtre kahve çeşitleri; hem ofis, hem ev, hem de kamp gibi açık alanlarda oldukça sık tüketilen bir içecek haline geldi. Bu kültürün ülkemizde de yaygınlaşmasıyla birlikte, iyi bir kahvenin tadını alan tüketiciler artık yöresel kahveler içmekten vazgeçemiyor ve en iyi filtre kahve arayışlarına giriyor. Tam da bu noktada Sakarya Kahve Akademisi olarak devreye giriyoruz ve size iyi kahveler kavuruyoruz. Yüksek puanlara sahip olan filtre kahve fiyatları, bütçenize uygun olmakla birlikte size iyi bir kahve tadı sunar.

Filtre Kahve Çeşitleri

Filtre kahve çeşitleri, kullanılan metodlara uygun bir şekilde öğütülmüş kahve çekirdelerimizin, sıcak su ile buluşup demlenmesiyle elde edilen kahvelerdir. Bu mükemmel tatlara filtre kahve denmesinin en büyük sebebi ise kahvenin kağıt veya metal filtrelerden süzülerek posasından ayrılması sonrasında hazır hale gelmesidir. Süzülmesi ile birlikte oluşan kahve, hem daha berrak hem de daha akışkan bir kıvamda olur.

filtre kahve çeşitleri

İlk filtre kahve, Almanya'da yaşayan Melitta Bentz adında bir kişinin 35 yaşında icat etmesiyle ortaya çıktı. Filtreye ihtiyaç duymasının en büyük sebebi ise kahve içerken ağzına telve gelmesini istememesinden kaynaklanmaktadır. Özellikle ev şartlarında, gündelik eşyalardan yararlanarak kendine ait bir filtre kahve aleti üreten bu kişi, ilk patentini alarak buradan kazandığı kazanç ile birlikte bir şirket kurdu. Bu şirket ise halen günümüzde torunları tarafından yönetilmekte ve uluslararası faaliyetler göstermektedir.

Yöresel Kahveler

Yöresel kahveler ise bu tarih itibariyle Melitta Bentz tarafından ilham alan kahve tüketicileri ve üretici firmalar tarafından ekipmanlar geliştirilmesine ve çeşitlerin artmasına neden olmuştur. En sonunda ise günümüzdeki halini almıştır. Aslında çıkış noktasına bakacak olursak bizim kültürümüzdeki Osmanlı kahve kültürüyle asla uyuşmuyor. Bunun sebebi ise telvenin kahveden ayrılmasıdır. Fakat her ikisinin de kendine göre artı ve eksi yönleri bulunmaktadır. Karşılaştırmak pek de doğru olmaz, herkesin zevkine göre değişiklik gösterir.

Yöresel kahve yapmanın pek çok farklı yöntemi bulunmaktadır. Kahve yaparken kullanılan kahve ekipmanları ve birbirinden farklı metodlar, kişilerin ihtiyaçları, damak zevki gibi pek çok farklı etken çerçevesinde belirlenmektedir. Kahve yapımı sırasında ise en çok kullanılan kahve ekipmanları arasında French Press, Hario v60, Chemex ve Aeropress bulunmaktadır. Bununla birlikte Moka Pot gibi dünya harikası minimal bir ekipman ile de mükemmel lezzetler elde edilmektedir.

yöresel kahveler

Örneğin sizlere bir French Press ile en iyi filtre kahve nasıl demlenir anlatalım. Öncelikle French Press'in içine koyacağınız porsiyon sayısına göre (1 kişi için ortalama 15 gram), kalın öğütülmüş kahveyi aktarın. Üzerine ise 300 ml sıcak su ekleyin ve ardından yaklaşık 4 dakikalık bir demlenme süresi sonrasında pressleyin ve bardağınıza dökün. Bu arada bardak demişken, bardak yerine Stanley termos bunun için harika olabilir, raflarımızda mevcut!

En İyi Filtre Kahve

En iyi filtre kahve; yoğunluğuna, sertliğine ve aromasına göre değişkenlik gösterebilir. Belki siz espresso sevmiyor olabilirsiniz veya kahvenin miktarı yetersiz gelebilir. Aromalı kahve sevmiyor da olabilirsiniz fakat yöreselin asıl olayı da bu aslında. Kahveleri kendi istediğinize, damak zevkinize göre ayarlayabilir, istediğiniz kadar ekleme çıkarma yapabilir ve hazırlayabilirsiniz. Tercih ettiğiniz kahveler ise sertliğine göre demleme sürelerinde değişkenlik gösterir. Kısacası bahsettiğimiz bu kahveler, çeşitlilik açısından herkese hitap etmektedir aslında.

en iyi filtre kahve

Her gün içtiğimiz bu kahveler, uzun vadede karaciğer kanserine yakalanma riskini önemli ölçüde azaltmaktadır. Sağlık açısından da oldukça faydalı olan kahvelerimiz, idrar söktürücü özelliği sayesinde ise, hastalık dönemindeki zararlı mikropların vücuttan atılmasını sağlamaktadır. Bununla birlikte kalp hastalıklarını önlemeye yarayan kahvelerin, araştırmalar sonucunda alzheimer gibi hastalıkların da azalmasına olanak sağlamaktadır.

Filtre Kahve Fiyatları

Sakarya Kahve Akademisi raflarında bulunan filtre kahve fiyatları, kahvelerimizin puan ve çeşitlerine göre farklılık göstermektedir. Örneğin 81 puana sahip olan Kenya kahvesi 60 TL iken, 79 puan olan El Salvador kahvesi 50 TL gibi bir fiyatla sunulmaktadır. Piyasaya göre sizlere sunduğumuz en iyi filtre kahve fiyatları, kimi zaman ise bölgesine göre bile değişkenlik göstermektedir.

Kahvelerde bulunan kafein sayesinde, düzenli tüketildiği zaman metabolizmanın harekete geçmesini sağlayarak hızlanmasına katkı sağlamaktadır. Eğer daha hızlı bir metabolizmaya sahip olmak ve bununla birlikte çok daha fazla enerji tüketimi yapmak istiyorsanız, günde en az 1 bardak tüketilmesi önerilmektedir. Daha fazla kalori harcamanıza neden olan kahvelerimiz, diyet yapan kişiler için de idealdir. İçeriğinde herhangi bir katkı maddesi veya koruyucu bulunmayan ürünlerimiz, tamamen doğal hasat ile elde edilmektedir. Daha fazla yağ yakmak isteyen kişilerin kilo kontrolünü sağlamalarına yardımcı olmaktadır.

filtre kahve fiyatları

Kahve yapmak oldukça kolay görünse de aslında pek de öyle değildir. Demleme yöntemlerine göre farklılık göstermekle birlikte, öğrenmesi de bir o kadar zevklidir. Fakat espresso gibi kahve türleri için kesinlikle farklı ekipmanlara sahip olmanız gerekmektedir. Doğal olan kahvelerimiz, suda çözünebilen maddelerden oluşmaz. Bildiğiniz üzere hazır kahve satan firmalar, kahve çekirdeklerini pek çok farklı kimyasal işlemlerden geçirerek aromalarını ayrıştırıyor ve ortaya kahve denilmeyecek kadar kötü tatlar çıkıyor. Fakat Kahve Akademisi raflarında sizlere sunduğumuz bu harika lezzetler, en doğal haliyle ağaçlardan toplanır ve sizler için taze kavrularak elinize ulaşır. Dolayısıyla tüketicilerimiz hem sağlık problemleriyle karşılaşmıyor hem de harika lezzetler tadıyor.

Termos ürünlerinde %50'ye varan indirimler başladı!